Pullman Paris Centre-Bercy : mon avis sur l’hôtel du Bercy Village

À l’approche des Fêtes de fin d’année et après une période plus que chargée niveau boulot, je dois vous avouer que nous n’avions qu’une hâte avec Tanguy : partir en amoureux le temps d’un weekend afin de nous ressourcer. Vous savez, ce genre d’escapade de 2 jours qui permet de recharger les batteries, d’oublier les tracas du quotidien et qui fait tellement du bien.

Cette fois-ci, pas de weekend à Bruges ou de séjour à Londres à l’horizon pour voir une comédie musicale, mais un weekend en amoureux à Paris. Ah Paris ! Cette ville absolument magnifique qu’on ne prend malheureusement pas assez le temps de visiter alors que nous habitons juste à côté. Ces deux jours étaient donc l’occasion de redécouvrir les plus beaux endroits de notre capitale.

Pour ce weekend, nous avons séjourné au Pullman Paris Centre-Bercy – un hôtel, qui est, si vous voulez mon avis, une véritable pépite comme on n’en trouve plus beaucoup aujourd’hui. L’occasion pour moi de vous partager notre expérience de cet hôtel unique qui est à découvrir absolument.

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Un hôtel 4 étoiles où le bien-être sera le mot d’ordre de votre séjour

Situé à côté de Bercy Village, le Pullman Paris Centre-Bercy est un hôtel conçu pour tous.

Que vous soyez en famille, en couple, entre amis ou même à Paris dans le cadre de votre travail, le Pullman Bercy saura vous faire vivre une expérience de qualité.

Chambres spacieuses et confortables, restaurant à la cuisine généreuse et authentique, piscine, hammam, sauna, institut de beauté, salle de sport XXL, petit-déjeuner à tomber, et même salle de cinéma privative – oui oui oui vous avez bien lu ! – tout est fait pour que vous puissiez déconnecter le temps de votre séjour.

Des chambres tout confort

Si vous avez envie de passer une bonne nuit de sommeil réparatrice, ne cherchez plus, les chambres du Pullman Bercy sont de véritables petits cocons. Entre la literie qui est de très bonne qualité, la taille de la chambre, la salle de bain ultra lumineuse ou encore les nombreux équipements, on ne peut que passer un séjour agréable – et dormir comme des bébés !

Sur les équipements des chambres de l’établissement, sachez qu’un écran TV avec Chromecast est présent.

Par ailleurs, un plateau de courtoisie est mis à disposition avec des capsules de café, des sachets de thé et des infusions dans chaque chambre. Vous pourrez également vous servir à votre guise. Des bouteilles d’eau sont également présentes.

Un coffre-fort est également présent dans chaque chambre de l’hôtel.

Chacune d’entre elles est par ailleurs équipée d’un climatiseur/chauffage.

Sur les équipements de la salle de bains, vous retrouverez peignoirs, chaussons, sèche-cheveux ainsi qu’un kit de douche et d’hygiène. Gels douche, shampoings et après-shampoings sont en libre-service dans les douches/baignoires. Un format qui permet d’être plus respectueux de l’environnement et de limiter les produits à usage unique.

À noter que plusieurs types de chambres sont disponibles au sein du Pullman Paris Centre-Bercy :

• Les Chambres Classiques : chambres de 27m² avec baignoire, lit King Size ou deux lits simples. Possibilité d’ajouter un lit enfant ou adulte sur demande. Capacité de 3 personnes.
• Les Chambres Supérieures : chambres de 27m² avec baignoire, lit King Size. Capacité de 2 personnes.
• Les Chambres Deluxe : chambres de 27m²  avec douche, lit King Size, Vue sur Bercy Village. Capacité de 2 personnes.
• La Chambre « La Parisienne » : chambre de 25m². Vue sur la Tour Eiffel. Conçue par l’artiste urbain Kelkin. Capacité de 2 personnes. Il s’agit d’une exclusivité Pullman Bercy.

Pour notre weekend en amoureux à Paris, nous étions dans une Chambre Deluxe du Pullman Bercy. Si vous voulez mon avis, cette dernière est parfaite pour un séjour pour 2 personnes. Nous étions dans un véritable cocon et la grande baie vitrée de la chambre offrait une vue absolument magnifique de nuit sur Bercy Village. À noter également qu’un mini-bar avec de l’eau, des sodas et des jus de fruits est par ailleurs disponible dans chacune des chambres Deluxe. Le contenu est gratuit, vous pourrez vous servir à votre convenance.

Si vous venez en famille, voici les chambres qui vous seront proposées par l’hôtel :

• Les Chambres Supérieures Familiales : chambres de 27m² avec baignoire, deux lits Queen Size. Capacité de 4 personnes.
• Les Chambres Supérieures Familiales Communicantes : chambres de 54m² avec 2 baignoires, un lit King Size, deux lits Queen Size. Capacité de 6 personnes.

Enfin, si vous voulez vous faire plaisir, je vous invite à découvrir les différentes suites du Pullman Paris Centre-Bercy :

• La Suite Junior : chambre de 45m² avec douche, un lit King Size et un espace salon avec canapé-lit. Capacité de 4 personnes.
• La Suite Duplex : chambre de 50m² avec baignoire agencée sur deux niveaux, un lit King Size à l’étage, et un espace salon avec canapé-lit. Vue sur la BNF, Notre-Dame et Montmartre. Capacité de 4 personnes.
• La Suite Présidentielle : chambre de 105m² avec baignoire, deux lits King Size, un espace salon avec canapé-lit double, 2 salles de bains. Vue sur la Seine, la Tour Eiffel et Montmartre. Capacité de 6 personnes.

Ariette, le restaurant du Pullman Bercy qui met nos régions françaises à l’honneur

Pendant votre séjour, vous pourrez bien entendu commander vos repas en room-service. Néanmoins, et en toute transparence, je vous recommande sans la moindre hésitation de déjeuner et/ou de dîner chez Ariette, le restaurant du Pullman Paris Centre-Bercy. Si vous voulez mon avis, et pour y être allés plusieurs fois avec Tanguy, je peux vous dire que ce restaurant propose un véritable sans faute en termes d’expérience.

Chez Ariette, c’est une cuisine française qui vous sera proposée autour d’une mise en lumière de nos régions et de leurs produits. Nous sommes sur une cuisine où règne authenticité, générosité et créativité dans un cadre chaleureux où le service est absolument impeccable.

La carte du restaurant Ariette change d’ailleurs au fil des saisons afin de proposer les produits les plus qualitatifs. On est évidemment sur du fait-maison au niveau des recettes. Et pour cet hiver, sachez que le chef du restaurant Cédric Gallais vous a concocté des mets aussi bien réconfortants que gourmands !

Sur les entrées, Tanguy a craqué cette fois-ci pour le foie gras mi-cuit et sa poire en plusieurs déclinaisons – un véritable coup de cœur. Le foie gras était absolument divin. Mention spéciale aux revisites de la poire qui étaient très surprenantes pour les papilles – la chips de poire était aussi belle que gourmande.

La présentation était par ailleurs, comme à chaque fois, parfaitement bien exécutée. Je vous laisse juger par vous-même :

Pour ma part, j’ai choisi la soupe de poisson – c’est pour moi l’entrée parfaite pour la saison hivernale tant elle est réconfortante. Et je dois dire que j’ai été autant bluffée par la qualité de la soupe que par sa présentation dans une assiette creuse. J’ai également beaucoup apprécié le pain à la rouille qu’on peut soit casser en croutons, soit tremper directement dans la soupe.

Sur les plats, Tanguy a choisi le Cordon Bleu revisité – la panure à base de mousseline de pommes de terre était juste délicieuse, la noix de veau et le jambon truffé Prince de Paris absolument fondants avec la béchamel au beaufort bien fondante. C’est un plat moderne, gourmand qui saura incontestablement surprendre les papilles de tout un chacun.

J’ai quant à moi pris la Saint-Jacques snackée à la plancha – tous les fruits de mer, viandes et poissons ont un arrivage le matin même et je peux vous dire que cela se ressent au niveau du goût. La Saint Jacques était fondante, je me suis régalée. J’ai également beaucoup aimé l’association de saveurs entre la Saint-Jacques et la brunoise de butternut.

Sur les desserts, nous avons craqué avec Tanguy pour la mousse au chocolat à partager. Si vous êtes adeptes de mousse au chocolat, vous allez adorer ce dessert les amis. Regardez-moi cette merveille :

La carte des desserts du restaurant Ariette change d’ailleurs toutes les 2/3 semaines. Ces derniers sont signés Benoît Coulet.  Je dois vous avouer que nous avons toujours hâte de découvrir quels sont les desserts proposés par le Chef à chaque fois que nous allons chez Ariette – ils sont tellement délicieux.

Sachez également que la carte des cocktails* d’Ariette a changé – je vous rassure ils sont toujours aussi bons ! Ces derniers sont réalisés à base d’alcools et de boissons françaises. Pour notre part, nous avons adoré le cocktail Alice à base de Calvados Christian Drouin, de pomme, de sirop d’épices, de laurier et de citron vert.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

On a longuement hésité avec le cocktail du mois qui avait l’air dingue. Il s’agit d’un cocktail au lait de poule. Mais ce sera pour une prochaine fois 🙂

Pour accompagner votre apéritif, Ariette vous proposera un amuse-bouche de saison. Cette fois-ci, il s’agissait d’une crème de marron salée servie avec des chips de quinoa. Un vrai régal.

Je vous mets ci-dessous les horaires du restaurant Ariette du Pullman Paris Centre-Bercy :

Restaurant Ariette

Tous les jours

12 h – 22h30

À noter qu’il n’est pas nécessaire d’être client de l’hôtel pour manger ou boire un verre chez Ariette 🙂

Un petit-déjeuner buffet à tomber par terre

Et l’hôtel continuera de satisfaire les papilles de petits et grands lors du petit-déjeuner buffet à volonté proposé chaque matin par l’établissement.

Si vous voulez mon avis, le petit-déjeuner du Pullman Bercy est l’un des meilleurs petits-déjeuners que j’ai eu l’occasion de déguster dans un hôtel, que ce soit en France ou à l’étranger – et vous savez à quel point j’adore ce moment de la journée.

Ne serait-ce que par le choix et la qualité des produits présents au petit-déjeuner de l’hôtel. Le buffet comporte beaucoup de choix et ce, autant sur la partie salée que sur la partie sucrée. Pancakes, viennoiseries, charcuterie, fromages, viandes, œufs, pommes de terre, céréales ou encore jus, vous aurez de quoi vous faire plaisir.

Les mets proposés sont par ailleurs de très bonne qualité. Le pain est frais, les viennoiseries sont excellentes – et quel plaisir de pouvoir déguster leurs merveilleux cinnamon rolls ça m’a vraiment donné envie de faire une recette à la maison très prochainement tellement ils étaient bons – les jus fraîchement pressés, les fromages et la charcuterie de qualité – mention spéciale à la machine pour trancher la mortadelle ! On a également adoré le fait que des produits de saison soient mis en avant dans ce petit-déjeuner – je pense notamment à la poêlée de butternut notamment qui était excellente.

Si vous aimez comme moi manger des œufs le matin, sachez que ces derniers sont préparés devant vous sur demande lors de ce petit-déjeuner. Œufs au plat, omelettes, œufs à la coque ou encore œufs brouillés, c’est vous qui choisissez. J’ai trouvé ce stand dédié aux œufs très sympa – je dois avouer que c’est la première fois que je vois un espace dédié à la préparation minute des oeufs dans un hôtel.

J’ajoute qu’une sélection de produits sans gluten est également proposée dans ce petit-déjeuner buffet. On a trouvé ça vraiment génial pour les personnes qui sont intolérantes ou qui n’en consomment pas dans leur alimentation.

En toute honnêteté, je vous invite vraiment à faire ce petit-déjeuner. Vous allez vous régaler. Vous avez tellement de choix, que c’est comme si l’hôtel Pullman Bercy vous proposait un brunch à volonté. Foncez-y !

Voici les horaires du petit-déjeuner du Pullman Paris Centre Bercy :

• Du Lundi au Vendredi : 6h30 à 10h
• Weekend et jours fériés : 6h30 à 11 h

Un brunch buffet qui met à l’honneur les bons produits de nos régions

L’hôtel Pullman Bercy propose également un brunch sous forme de buffet à volonté tous les dimanches de 12h à 15h30. Ce brunch met en lumière les trésors de nos régions. Je vous le recommande.

Une Piscine, un Hammam et un Sauna mis à disposition

Après un bon petit-déjeuner ou un bon brunch, rien de mieux qu’une pause détente à la piscine de l’hôtel. Et celle-ci est juste magnifique. Baignée par la lumière du jour, nous ne pouvons que vous la recommander si vous passez un séjour au Pullman Paris Centre-Bercy.

Pour accéder à la piscine de l’hôtel, il vous suffit de faire une réservation grâce à un QR code présent en chambre. Plusieurs créneaux vous seront ainsi proposés pour que vous puissiez profiter pleinement de ce moment. Il existe deux types de créneaux horaires : un créneau « familles » et un créneau « temps calme » dédié exclusivement aux adultes. En toute transparence, je trouve cette idée géniale. Pour nous qui recherchions le calme lors de ce weekend en amoureux à Paris, je peux vous dire que c’était absolument parfait.

Puis après s’être baigné(e), rien de mieux qu’un passage au Hammam et au Sauna pour prolonger ce moment de détente.

L’accès à la piscine, au hammam et au sauna est bien sûr inclus dans le prix de la chambre, il n’y a pas de supplément à régler pour les clients de l’hôtel Pullman Bercy.

Les massages et les soins du spa Sothys de l’hôtel

Le Pullman Paris Centre-Bercy dispose également d’un espace spa où vous pourrez vous accorder une pause bien-être le temps d’un massage ou d’un soin. Les produits utilisés lors de ces soins en cabine sont ceux de la marque Sothys, une entreprise familiale française qui met en avant l’expérience sensorielle autour du rééquilibre corps/esprit.

Pour en savoir plus sur la carte et les tarifs des soins du Spa du Pullman Centre-Bercy.

NB : le SPA Sothys du Pullman propose également des massages pour les enfants âgés de 6 à 12 ans, de quoi offrir une pause bien-être à tous les membres de la famille !

La Salle de Sport XL du Pullman Bercy

Pour les plus sportifs, je vous recommande également d’aller faire un tour à la superbe salle de sport de l’hôtel qui est composée de plusieurs espaces. Espace yoga, espace cardio, espace musculation, chacun peut en profiter à son rythme.

Mention spéciale à l’écran géant avec ses vidéos de training qui sont ultra motivantes tout au long de la séance de sport !

Son accès est bien sûr inclus dans le prix de la chambre.

Le Barber du Pullman Paris Centre-Bercy

Et à notre grande surprise, nous avons vu qu’il y avait même un Barber au sein de l’hôtel.

C’est la première fois que nous voyons un barber dans l’enceinte d’un établissement hôtelier, on a trouvé ça génial. Figurez-vous d’ailleurs qu’un de nos amis y va régulièrement ! Pour en avoir discuté avec lui, il recommande à 100% le lieu.

Bien entendu, vous pouvez vous y rendre sans être client de l’hôtel.

Ces petites choses en plus qu’on adore

Par ailleurs, sachez qu’un superbe espace de co-working est présent dans le hall de l’hôtel – si vous recherchez un espace de co-working à Paris vous allez être contents les amis, car il est équipé de plusieurs prises et d’un wifi gratuit.

Des tables de ping pong ainsi qu’un baby foot sont également présents dans le hall de l’hôtel pour se détendre tout au long de la journée.

Bon, et le MUST DU MUST, sachez que le Pullman Paris Centre-Bercy contient une salle de cinéma privative. Je dois dire que c’est assez exceptionnel, j’adore l’idée.

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Pour en savoir plus sur le concept de l’hôtel, je vous partage ci-dessous les propos de Laure PAGANELLI, qui est Chargée de communication au sein du Pullman Paris Centre-Bercy :

• Laure, racontez-nous, quel est le concept de l’Hôtel Pullman Paris Centre-Bercy ? 

Le Pullman Paris Centre-Bercy a pour ambition de se positionner comme un lieu de vie aux espaces et services atypiques et dynamiques. La marque Pullman est historiquement une marque tournée vers une clientèle de voyageurs d’affaire, ce n’est plus uniquement le cas aujourd’hui. Nous accueillons des touristes mais aussi, des locaux ! Notre ambition est de devenir votre lieu de rendez-vous parisien et de vous faire vivre les plus belles expériences possibles !

• A t-il une spécificité ? Une particularité par rapport aux autres Pullman du groupe Accor ? 

Ce qui caractérise l’hôtel au-delà de son service haut de gamme et attentionné c’est le grand nombre de services et de prestations que nous offrons sur place. Parfois certaines sont même méconnues. Qui imaginerait que notre établissement propose en plus de ses chambres et suites : notre restaurant Ariette à la cuisine gourmande préparée avec uniquement des produits français, une terrasse estivale éphémère et à l’abris des regards : le Palapa (notre petit coin caché), un spa et une piscine, une barbière, une salle de sport Les Mills et un cinéma de 19 places ? Cela rend l’expérience de chacun de nos clients unique.

• À qui recommanderiez-vous votre hôtel ? 

À ceux qui souhaitent être inspirés et stimulés au cours de leur séjour ou visite ! Que vous veniez en famille, entre amis ou en couple notre établissement saura répondre à vos attentes ! C’est ce qui rend notre hôtel particulier en un sens. Que vous souhaitiez profiter d’un séjour parisien en famille, passé un moment détente en amoureux au spa ou dîner avec vos amis autour d’une bonne table, le Pullman Paris Centre-Bercy est the place to go.

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Vous l’aurez compris les amis, nous avons adoré ce weekend en amoureux au Pullman Paris Centre-Bercy. Si vous voulez mon avis, c’est un hôtel que je vous recommande vivement et dans lequel vous vous sentirez dans un véritable cocon. Mention spéciale au personnel de l’hôtel qui a été absolument adorable avec nous tout au long du séjour.

Belle découverte à tous et n’hésitez pas si vous avez des questions 🙂

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Hôtel Pullman Paris Centre-Bercy

1 Rue de Libourne, 75012 PARIS

+33 (0) 1 44 67 34 00

h2192@accor.com

Site internet

*Collaboration commerciale